Kerbala University journal of kerbala university 1813-0410 4 3 2008 09 01 تأثير اضافة نبات الكمون Cuminum cyminum على التوازن الجرثومي لأفراخ فروج اللحم 118 121 47246 EN Journal Article 2009 03 01 This study was conducted to determine the effect of the addition of different percent levels of cumin ,added to a standard diet on the microbial balance by determine total bacterial count, coliform bactereria, lactobacilli bacteria and fungal content in different region crop, jujinum and cecum . One hundred fifty day old broiler (Arbor-Acre) were divided into groups of 50 birds each and randomly assigned to the three treatments groups each treatment has two replicates. Experimental were as follow: first treatment (control group) with no cumin, second treatment with 0.5%cumin and third treatment with 1%cumin to the standard diet for 6 weeks .The data showed that the two additives 0.5 %and 1% cumin cause significant decrease (p<0.o5) in total bacterial count, coliform bacteria and fungal count also cause significant increase (p < 0.05) in lactobacilli count in intestinal content of broiler chicken this lead to used cumin as antimicrobial balance in intestinal tract of broiler chicken. نفذ البحث الحالي لغرض تحديد اثر اضافة نسب مختلفة من الكمون الى العلف على التوازن الجرثومي في القناة الهضمية لافراخ دجاج اللحم من خلال العد الجرثومي الكلي وحساب اعداد جراثيم ايشريشيا القولون E.coli والعصيات اللبنية واعداد الفطريات في مناطق الحوصلة , الصائم والاعورين . وقد استعمل 150 فرخ لحم نوع اربر ايكرز ((Arbor Acres وبعمر يوم واحد وقسمت الى ثلاثة معاملات (50 فرخ لكل معاملة ) وكل معاملة تحتوي غلى مكرريين (25 فرخ لكل مكرر واجريت التجربة كالاتي :- المعاملة الاولى وتمثل مجموعة السيطرة بدون اي اضافة للعلف , المعاملة الثانية: اضافة 0.5 % كمون الى العلف والمعاملة الثالثة اضافة 1% كمون الى العلف ولمدة 6 اسابيع وقد تبين من النتائج بان اضافة 0.5 % و1% كمون ادى الى حصول انخفاض معنوي (<0.05 P) في عدد الجراثيم الكلية وجراثيم القولون واعداد الفطريات اما جراثيم العصيات اللبنية فقد شهدت زيادة معنوية (<0.05 P) في محتويات امعاء فروج اللحم مقارنة بمعاملة السيطرة مما يشير الى اهمية استخدام نبات الكمون كمضادات جرثومية لاحداث التوازن الجرثومي في القناة الهضمية لافراخ دجاج اللحم https://kj.uokerbala.edu.iq/article_47246_af488e52f271a1e10b700cb8f1efe462.pdf