Kerbala University journal of kerbala university 1813-0410 11 1 2015 03 01 The effect of apple cider vinegar on humans who have diabetic and high lipid profile تأثير خل التفاح على الأشخاص الذين يعانون من أرتفاع نسبة الدهون والسكر في الدم 142 148 106677 EN Journal Article 2015 09 01 Yellow ripe apple were used to produced natural apple cider of the way home. The aim of this study was to investigate the effect of apple cider vinegar (ACV) containing people drinking water ( 10 ml (ACV) in 100 ml water ) on people who have high lipid and diabetic. This study was conducted on 50 people of both sexes for period 8 weeks, divided into 23 men and 20 women have high lipid and diabetic 4 men and 3 women have not any problem with high lipid and diabetic ( control group) Was measured sugar, cholesterol and triglyceride levels in the blood. The results showed decreased levels of cholesterol ,triglyceride and sugar in people who have high lipid and diabetic levels when compared with normal people ( control pattern). أستعمل التفاح الأصفر والناضج في صناعة خل التفاح الطبيعي بالطريقة ألمنزلية 0 كان الهدف من هذه الدراسة معرفة تأثير شرب خل التفاح ( 10 مل من خل التفاح مذاب ب 100 مل من الماء)على الأشخاص الذين يعانون من أرتفاع نسب الدهون والسكر في الدم 0 تم أجراء التجربة على 50 شخص من كلا الجنسيين مقسمين الى 23 ذكور و 20 أناث يعانون من مشاكل أرتفاع نسب الدهون والسكر في الدم و4 ذكورو 3 أناث لايعانون من مشاكل أرتفاع الدهون أو السكر في الدم (مجموعة السيطرة ) ولمدة شهريين تم قياس مستوى الدهون الثلاثية ،الكولسترول ، وكذلك تم قياس نسبة السكر في الدم 0 أظهرت النتائج انخفاض مستويات الدهون الثلاثية ، الكولسترول وكذلك السكر في الدم عند الأشخاص الذين يعانون من مشاكل أرتفاع نسب الدهون والسكر في الدم مقارنة مع الأشخاص الأعتياديين (مجموعة السيطرة) 0 https://kj.uokerbala.edu.iq/article_106677_536f3b8da1e07fddc8419d7e235d91fe.pdf